Der Backrahmen mit Feststellfunktion.
Die Funktion der Tortenringe mit Klemmhebel hat die Fa. Lares auch auf den Backrahmen übertragen. An jeder Seite befindet sich eine Welle, mit der die eingestellte Größe individuell fixiert werden kann. Endlich gibt es auch hier kein unerwünschtes Verrutschen und Verstellen der Form mehr.
Der Tortenring ist stufenlos verstellbar und für Blechkuchen aller Art geeignet.
Zur einfachen Reinigung und platzsparenden Aufbewahrung lässt sich der Backrahmen komplett auseinander nehmen.
- aus INOX-Edelstahl rostfrei
- spülmaschinengeeignet
- stufenlos ausziehbar (ohne Skala), durchgehende Führung
- mit Größenfixierung
- Länge: 25 - 46 cm
- Breite: 17 - 32 cm
- Höhe: 7,5 cm
"Backen ohne Boden" wird in Bäckereien seit vielen Jahren erfolgreich praktiziert.
Als Unterlage empfehlen wir eine Dauerbackfolie
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Lares Blechwarenfabrikation GmbH
Felix- Wankel- Straße 7
74915 Waibstadt
Deutschland
info@lares-gmbh.de
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