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Intempora, eine Küchenmesser Profi Serie von Opinel. Der robuste glasfaserverstärkte POM (Polyoxymethylen) Kunststoffgriff hält einiges aus. Sogar Kochschulen sind mit diesen Küchenmessern ausgestattet.
Als Klingenmaterial wird der Sandvik Stahl 12C27 hergenommen. Somit erhält die Klinge eine ausgezeichnete Schnittqualität und ist ausserdem korrosionsbeständig.
Die bis zum Griffende durchgehende Klinge gibt dem Messer zusätzlich Stabilität und sorgt für eine gleichmäßige Gewichtsverteilung.
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