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Yaxell Santoku Kochmesser Ran 16,5 cm Klinge

Artikelnummer: 350517-H

Yaxell Santokumesser Ran

Kategorie: Asiatische Messer


157,00 €

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Großer Beliebtheit in Europa erfreut sich die Santoku-Messerform. Beim großen Yaxell RAN Santokumesser ergibt sich das fein gezeichnete Damaszenerdesign der Klinge aus 34 Lagen rostfreiem Carbonstahl, die pro Klingenseite auf die rostfreie Kernlage aus VG 10 Stahl aufgeschmiedet werden, dabei entsteht eine Damaszener-Optik mit insgesamt 69 Lagen. Den Griffabschluss bildet eine Kappe aus rostfreiem Stahl, die zusätzliche Stabilität verleiht. Für den Griff findet robustes Leinenmicarta in Holzoptik Verwendung. Die Klingen werden mit 2 rostfreien Nieten im Griff fixiert und gesichert.

Technische Daten

Grifflänge 13.5 cm
Klingenlänge 16.5 cm
Gesamtlänge 30.0 cm
Gewicht 205 g

Klingenmaterial: VG-10
Griffmaterial: Leinen Micarta
Klingenmaterial: Carbonstahl 34 Lagen
Gesamtlänge: 30 cm
Grifflänge: 13,5 cm
Klingenlänge: 16,5 cm

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